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茶疗的意义有哪些?

2022-08-26 15:33:14

茶疗分为许多方法,将茶与其他食物混合可供食用,可以说它不仅是古代饮茶方法的延伸,也是一种茶疗法。据调查,这种茶食至少有3000年的历史。

当茶叶进入蔬菜中时,首先它可以用独特的茶香来调味和去除油腻,其次它可以通过茶叶中丰富的营养来提高菜肴的营养价值和药用功能。因为茶中的一些成分不溶于热水,但对人体健康有益。

含茶食品自元代以来在中国就有了含茶食品。元代的枸杞茶,将枸杞和雀舌茶磨成细粉,与酥油混合,与温酒混合属于含茶食品。明代的雷茶在少数民族中也被广泛食用。

特种调味乌龙茶

近年来在注重饮食保健的今天,茶食更受欢迎。因此,以茶为食不仅丰富了饮食食谱,增加了生活情趣,而且发挥了茶的保健作用,扩大了茶文化的范围。

乌龙茶,又称半发酵茶和全发酵茶,品种繁多。它是中国几大茶类中具有独特中国特色的茶类。乌龙茶是经过采摘、枯萎、摇晃、油炸、揉捻、烘焙等工序制成的优质茶。

乌龙茶含有450多种有机化学成分和40多种无机矿物元素。茶中的有机化学和无机矿物元素含有许多营养和功效成分。有机化学成分主要包括茶多酚、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖、酶、色素等。

乌龙茶作为中国特有的名茶,不仅具有提神醒脑、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食消腻、减肥健美等保健功能,但也具有预防癌症、降血脂、抗衰老等特殊作用。乌龙茶是从宋代贡茶龙团和凤凰蛋糕演变而来的。它创建于1725年(清雍正年间)左右。品尝后,牙齿和脸颊留下香味,回味甘甜可口。主要产于福建北部、福建南部、广东和台湾,其药理作用突出于分解脂肪、减肥和健美。接下来为您介绍一组乌龙茶冲剂。

特种调味乌龙茶

葛根白芷乌龙茶冲剂:

1、郁李仁、决明子、火麻仁、金银花、香薷、葛根、白芷、栀子、白茅根、蒲公英、马齿苋、桑叶、菊花

2、用于脱毒期辅助治疗,帮助缓解和消除戒断综合症

3、疗程10天,每日3次(9点、13点、17点),每次饮用一包(8g)。

4、以100℃开水200毫升冲泡,用勺子搅匀后一次性温服。

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