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药食同源的食物有哪些

2022-08-25 17:54:28

中医自古就有“药食同源”理论,许多食物既是食物又是药物,食物和药物一样能预防疾病。那么,哪些食物可以入药,哪些疾病可以治愈呢?跟我们来看看,把食物放在食物里“药材”吃出养生防病的新高度!

1、暖胃止吐专家:生姜

生姜味辛,性微温,属肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止吐、温肺止咳、解毒的功效。生姜被药王孙思邈誉为药王“呕家圣药”它能调理脾胃,假如早上起床感觉浑身发冷,恶心呕吐,可以在嘴里放一片生姜,孕妇也适合。生姜还可以预防冻疮,对于容易发生冻疮的皮肤,如果用生姜汁反复擦拭,可以增加抗寒性,从而避免冻疮。

2、山楂消食,降脂高手

山楂味酸,甘,性微温。归脾、胃、肝经,具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效。山楂对肉类特别有效,身体偏胖,高血脂人吃山楂能显著降低血清胆固醇和甘油三酯,有效预防动脉粥样硬化。

3、补气健脾养胃:山药

山药味甘,性平,具有健脾、补肺、补肾、益精的功效。脾胃虚弱的人一般有食欲不振、疲劳、嗜睡、腹泻等症状。吃山药可以改善他们的健康。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化,改善胃肠功能。

4、肺燥咳嗽克星:百合

百合味甜、性寒、归心、肺经,具有滋阴润肺、清心安神的功效。百合特别适合肺热咳嗽、肺燥咳嗽的患者,前者表现为痰黄、口渴、喉咙痛等,而后者表现为干咳、无痰、嘴唇、舌头、喉咙、鼻子干燥等。口腔溃疡、口干、口臭或支气管炎等疾病引起的慢性咳嗽也适用。

5、清心安神助手:莲子

莲子味甘、涩、性平、归脾、肾、心经,具有健脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效。莲子能清心安神,莲子心中含有莲心碱、异莲心碱等物质,能清心解郁,缓解心烦。

6、护眼补肾专家:枸杞

枸杞味甘、性平,进入肝、肾经是一种补益肝肾的中药,具有滋阴补血、温补肝肾、益精明目的功效。枸杞能滋养肝脏,使眼睛明亮。现代药理学研究发现,枸杞的眼睛保护作用取决于玉米黄质,玉米黄质在视网膜上积累,可以减少紫外线刺激,保护视神经免受损伤。

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