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中药与食物的关系

2022-08-25 14:50:17

中药与食物的关系是――药物和食物是同源的。众所周知,中医治疗疾病的主要手段是中药和针灸。中药主要是天然药物,包括植物、动物和矿物质。可供人类饮食使用的食物也来自自然界的动物、植物和一些矿物质。

因此,中药和食物的来源是相同的。有些东西只能用来治疗疾病,这就是所谓的药物。有些东西只能用于食物,也就是所谓的饮食。但大多数东西都有治疗疾病的作用,也可以用作饮食。它们被称为药物和食物。因为它们都有治疗疾病的功能,所以药物和食物之间的界限不是很清楚。例如,桔子、粳米、红豆、龙眼肉、山楂、黑梅、核桃、麦芽糖、胡椒、茴香、肉桂、沙仁、南瓜籽、蜂蜜等。它们不仅属于中药,具有良好的治疗效果,而且是我们经常吃的营养丰富、美味的食物。

药食同源

知道中药和饮食的来源和作用,我们不难理解药物的来源。

中药与食品的共同点:可用于防治疾病。

它们的区别在于:中药疗效强,也就是人们常说的“药劲大”当药物正确时,效果突出,当药物不正确时,容易出现更明显的副作用;食物的治疗效果不如中药那么突出和快,食物不当,不会立即产生不良结果。但不可忽视的是,虽然药物的作用很强,但一般不经常吃,虽然食物的作用很弱,但每天都不能分开。除了提供必要的营养外,我们的日常饮食也会对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响,随着时间的推移,从数量变化到定性变化,这种影响变得非常明显。从这个意义上说,它们并不少于中药的作用。因此,正确合理的饮食部署,坚持它,将发挥药物无法达到的效果。

药食同源

广州市专意唯生物科技有限公司,是一家集中药食疗养生保健茶和中医药食同源特种茶的开发、生产、销售、服务于一体的现代科技与传统中医学研究的企业。

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